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　　乙肝患者可以吃菜籽油的，但是要适当的限制摄入量。乙肝是一种比较常见的传染性的疾病。感染乙肝病毒以后会造成肝脏的炎症损伤，出现肝脏的活动性的病变，在长期的损伤过程当中，会对肝脏多方面的功能产生一定的影响性。所以对于乙肝患者来说，要监测病情的变化，必要时进行积极的治疗。

　　乙肝患者还要注意良好的生活饮食习惯，总的饮食应该注重低盐低脂，菜籽油是人体所需要的营养成分，可以提供身体所需要的油脂，对乙肝病人来说也是必须的。但是要注意适当的限制摄入量，如果过多的摄入菜籽油，属于一种高脂饮食，容易增加肝脏的负担，不利于疾病的恢复。应该根据患者对能量的需求量，来适当的摄入一些菜籽油。