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　　引起胃溃疡的原因是比较多的，最主要的原因使胃酸、胃蛋白酶对于胃粘膜自身的消化作用。胃酸是溃疡发生的决定性的因素。一般来说如果是偶然的，一次不吃早餐，那么不治也会引起胃病或者是胃溃疡。

　　但是如果是经常不吃早餐，那么会引起胃炎，甚至于胃溃疡。因为一般晚餐后胃部的消化及吸收在6小时后基本上完成。所以早起的时候，病人在空腹状态下，胃内会存留有胃酸。如果不吃早餐，就会打乱了生物钟的正常运转。如果是合并有幽门螺旋杆菌感染，或者是服用一些药物，比如解热镇痛类的药物，或者激素类的药物等，会导致胃酸分泌过多，而导致胃酸对胃黏膜的刺激的消化，引起胃炎、消化不良，甚至于导致胃溃疡的发生。