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　　干酪性鼻炎实际上是鼻腔鼻窦黏膜的一种退行性变，它是鼻腔、鼻窦内继续有大量恶臭的干酪样物的一种鼻腔的慢性炎症。这种干酪样物长期积蓄在鼻腔，会侵蚀鼻腔的黏膜组织、骨质，最终可以引发外鼻的畸形。干酪性鼻炎它的早期症状可以有鼻塞，主要是鼻腔内脓痂堵塞所致，或者因为鼻粘膜萎缩感觉迟钝，鼻腔虽然通气，患者仍自我感觉鼻塞。

　　第二是鼻腔和鼻咽部的干燥感。由于鼻黏膜腺体的萎缩分泌减少或长期的伤口呼吸，从而导致了一种干燥感。还有鼻出血、鼻黏膜的萎缩变薄、干燥，容易引发毛细血管的破裂出血，还有嗅觉的减退和丧失与嗅觉黏膜的萎缩有关。发展的后期恶臭会越来越重，而且患者会伴有头痛、头昏，甚至外鼻的畸形。