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冠心病患者的饮食指导是非常重要的。饮食上以低盐、低脂肪饮食为主，像钠盐的摄入量不要超过6克，脂肪的摄入量一般要控制。比如说烹调的植物油，每天不要超过30克。像动物脂肪以及油炸类的食物，尽量的不要吃或者偶尔少吃。
其次像肉类上以瘦肉为主，比如说瘦的牛肉、猪肉、去皮的鸡肉或者是鱼肉。尽量的不要吃脂肪含量高的其他肉质，比如说牛奶、羊肉或者是五花肉等，这些脂肪都是不推荐的。水果和蔬菜是要足量使用的。像水果每天半斤左右，蔬菜以深色蔬菜为主，一般在6两到一斤之间，患者要注意严格的戒烟戒酒，在病情允许的情况下，适当的进行微量的运动。
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