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慢性胃炎患者的食疗的方法，主要是注意不要吃一些对胃黏膜有损伤的食物，比如辛辣刺激过于坚硬、过于滚烫，过于油腻、过于冰冷的食物，而且还要饮食多样化，避免偏食，注意营养均衡，选择颜色鲜艳的蔬菜和水果。
可以多喝牛奶、豆浆、吃点鸡蛋，做成蔬菜粥、瘦肉粥、水果羹来服用，尽量不要空服喝牛奶吃豆制品，减少肠道胀气，不要吃霉变的食物，不要吃熏制以及腌制的食物，以新鲜的食品为主，并且不要喝酒，不要抽烟。平时饮食一定要规范，不要暴饮暴食，一定要按时吃饭，在晚上的时候尽量少吃。
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