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对于非酒精性脂肪肝的患者来说，首先应当改变不良的生活方式，减少体重和腰围是预防和治疗非酒精性脂肪肝非常重要的治疗措施，应当控制每天所摄入的卡路里，每天减少500~1000卡路里的热量，调整饮食的结构，每天适量的脂肪和碳水化合物的平衡膳食，应当限制含糖的饮料高点以及深加工的精制食品。
同时增加全谷类的食物和膳食纤维的摄入。一日三餐一定要定时适量严格控制晚餐的热量和晚餐后进食的行为，避免久坐少动。同时根据患者的兴趣增加体育锻炼，这样的话经过数月左右的时间，患者可以逐步的恢复正常。
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