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血尿酸水平升高的患者不能够吃炸鸡，因为炸鸡过于油腻，是属于高嘌呤饮食。吃炸鸡有可能会使患者短时间之内，血尿酸水平出现急剧的升高，血尿酸水平波动而诱发痛风性关节炎的急性发作。
血尿酸水平升高的患者除了不能吃炸鸡之外，在生活上面总的原则是需要严格的低嘌呤饮食，同时要多喝水，勤排尿，以促进尿酸的排泄。最重要的对于血尿酸水平升高的患者，是要坚持进行持续的降尿酸治疗，患者可以选择服用非布司他或者是苯溴马隆之类的药物，来进行持续的降尿酸治疗。我们的目标是要将血尿酸水平持续控制在360以下。
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