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　　痛风性关节炎的患者不能够吃猪油，因为猪油是属于高嘌呤的饮食，食用猪油之后很有可能会使患者血尿酸的水平急剧升高，而使诱发患者的痛风性关节炎的急性发作。痛风性关节炎的患者除了不能吃猪油以外，猪的一些内脏，比如肝、心之类的部位也要尽量减少食用，这些都是属于高嘌呤的饮食。

　　对于痛风的患者除了需要严格的管嘴，严格的低嘌呤饮食之外，还要注意多喝水、勤排尿，以促进尿酸的排泄。当然最重要的是需要进行持续的降尿酸的治疗，患者可以选择非布司他或者是苯溴马隆之类的降尿酸的药物，来进行降尿酸处理，只有将我们的血尿酸持续稳定在360以下，才有可能减少痛风的反复发作。