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长豆角是高嘌呤食物吗

2020-08-18 15:29浏览 : 3113

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  长豆角不是属于高嘌呤的饮食,但是它是属于中嘌呤的饮食,因为在100克的长豆角中,大约含有30毫克左右的嘌呤含量。而我们对于100克的食物中,含有的嘌呤含量大于25毫克以上的,我们通通称为中嘌呤的饮食,而在100克的食物中嘌呤含量小于25毫克的,我们才称之为低嘌呤饮食。

  对于痛风性关节炎高尿酸血症的患者可以使用低嘌呤饮食,同时患者在关节疼痛的急性期不建议使用长豆角之类的中嘌呤饮食。但是如果缓解疼痛的症状得到了明显的缓解,患者处于痛风的间歇期的时候,是可以少量的进食一些长豆角的。

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