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手术后，患者如果处于身体亏虚，元气受损的状态，为了补益气血，帮助身体的恢复，可以适当的服用一些补益性的药材，比如人参来达到促进恢复的作用。
手术后多久可以吃人参，要根据患者的病情以及肠胃的功能来进行判断。如果患者术后肝火旺盛或者是热症明显的话，是不宜食用人参的。同时如果患者术后的胃肠功能没有得到恢复，在这种情况下也是不能吃人参的。因为人参过于滋补，在胃肠功能没有得到恢复的情况下，服用人参，反而会增加胃肠功能的负担，不利于手术后的恢复，所以术后多久能吃人参，最好要在专业的中医医生指导下进行服用，不要自行盲目的服用。
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