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老年人一旦出现动脉硬化，在饮食上应该以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，可以吃一些粗粮搭配细粮搭配的食物，多吃水果和富含纤维食物，经常吃蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜，如西兰花、卷心菜、紫甘蓝等，有助于延缓老年女性颈动脉粥样硬化。限制糖，含糖饮料和红肉的摄入，忌辛辣、非常咸或甜的食物，切忌暴饮暴食。
要适当的锻炼，做体育活动时要循序渐进，不宜勉强做剧烈的活动，积极乐观，保持愉快的情绪，劳逸结合，睡眠充足。
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老年人一旦出现动脉硬化，在饮食上应该以低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主，可以吃一些粗粮搭配细粮搭配的食物，多吃水果和富含纤维食物，经常吃蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜，如西兰花、卷心菜、紫甘蓝等，有助于延缓老年女性颈动脉粥样硬化。限制糖，含糖饮料和红肉的摄入，忌辛辣、非常咸或甜的食物，切忌暴饮暴食。
要适当的锻炼，做体育活动时要循序渐进，不宜勉强做剧烈的活动，积极乐观，保持愉快的情绪，劳逸结合，睡眠充足。