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　　扁桃体发炎期间是可以吃鸡汤的，但是患者不要吃辛辣刺激的食物，比如葱、姜、蒜、鱼、虾蟹、海鲜、烧烤以及各种酒类，因为这些食物会刺激扁桃体局部黏膜，从而加重局部炎症，从而引起患者出现相关并发症。

　　扁桃体发炎多数是由于细菌感染所导致的局部症状以及全身症状，多见于青少年，会引起患者出现发烧，咽喉部肿胀疼痛，疼痛以扁桃体为主。当症状进一步加重时，则会导致患者出现张口困难，呼吸困难，同时还会引起患者出现急性心肌炎、急性肾炎以及急性关节炎。患者首先需要到医院检查一下电子喉镜以及血常规就可以确诊，在治疗上则需要进行对症抗炎治疗，使用抗生素。比如头孢类抗生素效果良好，同时需要少吃辛辣刺激的食物，多注意休息就会逐渐好转。