酸奶是近几年来逐渐兴起的一种奶制品,但对酸奶什么时候喝好的问题却很少有人知道,尤其是大家都非常喜欢的老酸奶。如果不知道酸奶什么时候喝好的话,不但会影响人体对酸奶营养的吸收,同时还会造成不良的后果。
1.每天饮用多少合适
酸奶是很多人都非常爱喝的一种奶制品,酸酸甜甜的口干让很多人都欲罢不能,还有一些人为了促进消化经常在饭后大量的饮用酸奶,专家指出这是非常错误的做法。饭后如果马上喝酸奶的话不仅没有促进消化的功效,同时反而还会导致体重的增加。这是由于在酸奶中本身就含有一定的热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量。
因此在日常的生活中,喝酸奶最好是在早晚时间,早晚各一杯酸奶不仅能够避免热量的额外摄入,同时还能够有效的促进肠胃的健康。每次喝酸奶的数量应该控制在125克左右,以免导致腹泻。
2.饭后喝酸奶
对于酸奶什么时候喝好的问题,专家的建议是饭后半小时或者是饭后两小时之后食用,这个时候喝酸奶的效果是最佳的。正常情况下我们胃液的ph值在1-3之间,而在空腹的情况下胃液呈现酸性,ph值在2以下,这个时候不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
只有在胃部ph值比较高时,这个时候饮用酸奶才能够让其中的乳酸菌充分生长,从而有利于人体健康。而饭后两小时左右,人的胃液被稀释,这个时候胃液的ph值会上升到3-5,这时喝酸奶对吸收其中的营养最有利。
3.晚上喝补钙效果好
酸奶中所含有的营养物质非常的丰富,其中钙的含量更是纯牛奶的好几倍,因此想要补钙的人口可以通过喝酸奶的方法来获取钙质。但酸奶补钙的最佳时间应该是晚上,因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,这个时候吃一些含钙量比较丰富的食物可让人体更好的吸收其中的钙质。
并且晚上的时候人体内影响钙吸收的因素也较少,这个时候喝酸奶能够让乳酸与钙结合,比牛奶更能起到促进钙吸收的作用。但是晚上喝完酸奶之后一定要注意及时的刷牙,以免影响到牙齿的健康。
4.加温饮用
酸奶中的营养价值虽然非常高,但如果喝冰凉的酸奶的话同样会对肠胃造成损伤,从而导致出现各种肠胃不适的症状。因此专家提醒,喝酸奶的时候最好是加温后饮用,这样不仅不会刺激到产给,同时还能够帮助人体更好的吸收其中的营养。
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