孕期食谱 鸡丝炒乌冬

　　原料：乌冬面适量、鸡胸脯肉适量、胡萝卜1根、紫卷心菜适量、色拉油少许、食盐少许。

　　做法：

　　步骤1：卷心菜切丝，胡萝卜切丝。乌冬面放入开水中煮熟，煮熟后捞出沥干水分。

　　步骤2：鸡胸肉切丝，加入少许盐抓匀，稍微腌制一会儿。

　　步骤3：锅内热少许油，加入鸡丝滑炒至变色后盛出。

　　步骤4：锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒一会儿，再加入卷心菜炒软。

　　步骤5：加入乌冬面和鸡丝，翻匀。

　　步骤6：调入适量盐翻匀装盘即可。

　　营养价值：

　　孕妈咪们多食乌冬面有助嫩肤、除皱、祛斑等。乌冬面反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。面条滑软，酱汤浓郁。

　　推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

　　忌食人群：婴儿