想必大家对于紫菜并不陌生,紫菜蛋汤恐怕是大家小炒店里面常吃的一道汤品。那么紫菜有哪些功效是值得我们去品尝的呢?今日小编就带大家好好了解一番,希望大家更加了解紫菜!
紫菜有什么功效
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
每100克干紫菜含蛋白质25~30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
养生紫菜汤
香油紫菜汤,治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。
紫菜海带汤,去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂。本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
紫菜瘦肉汤,延年益寿。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
和紫菜相克的食材
紫菜不能和空心菜一起吃;会影响钙吸收。
紫菜不能和柿子一起吃;会不利消化。
紫菜不能和花菜一起吃;会影响钙吸收。
适宜和紫菜搭配的食材
紫菜和车前子一起吃;可以清热利尿、渗湿通淋。
紫菜和虾仁一起吃;可以养心安神、软坚利咽。
紫菜和蜂蜜一起吃;可以润肺止咳。
紫菜和豆腐一起吃;可以清热解毒。
紫菜和圆白菜一起吃;可以保护心脏。
紫菜和虾皮一起吃;可以开胃、易吸收。
婴儿吃鱼肝油主要具有预防夜盲症、佝髅病、钙缺乏、干眼症等功效。
2022-12-18 浏览(2465)
散光会突然没有了可能是因为佩戴的眼镜具有矫正的功效,也可能是患者本身身体或视力的发育导致的。
2022-06-02 浏览(2314)
干眼症的患者在饮食上主要避免食用辛辣刺激的食物和高钠、高饱和脂肪酸的食物,例如生葱、大蒜、辣椒、黄油、腰果、干紫菜等。
2022-01-14 浏览(2338)
婴儿吃红薯泥不会便秘的,因为红薯里面有粗纤维,可以润肠通便、补肺益胃、益气生津等功效,还可以预防便秘的。
2021-12-22 浏览(3944)
A:牙龈肿痛是可以吃紫菜的,对疾病的治疗不会有任何影响,也不会导致疾病的加重。
刘京津副主任医师信阳市中心医院
A:你好,可以吃的,只是不要在孕早期同房,不要接触狗和猫,不要接触放射线,不要滥用药物。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:伤口的愈合通常需要1~2小时左右,所以两小时后如果没有出血和肿痛,可以适当进食。
张鹏主治医师邹平市中医院
A:进一步彩超检查和血细胞分析,口服消炎药可以是头孢呋辛或者头孢克洛即可,保持排乳通畅每隔三个小时排空一次乳汁,多让孩子吸吮。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院