瘦身汤真的有效吗?有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。

　　想要喝汤减肥还有一些要点需要注意，下面小编就给大家介绍一下：

　　喝汤不能太快

　　喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。如果喝得太快，很可能造成进食过量，引起发胖。

　　喝汤也要吃肉

　　人体所必需的蛋白质却不能完全溶解于汤里，大部分的蛋白质还是留在“肉渣”中，汤的口感虽然比煮过的肉要好，但更多的营养成分还是残留在肉渣里面。

　　建议适当吃点汤底的肉，或者将其二次烹调食用。

　　少喝浓汤

　　猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质，这些总称为“含氮浸出物”。很显然，越美味的汤，含氮浸出物越多，包括“嘌呤”等就越多，而长期摄入过多的“嘌呤”可导致高尿酸血症，后者是引起痛风病的罪魁祸首。

　　先喝汤再吃饭

　　很多人习惯吃完饭以后再喝汤，但吃饱之后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康效果更佳，并且有助于减肥。

　　春天是一个干燥的季节，可以喝一碗瘦身汤来到达这个瘦身的目的，那么春季瘦身汤有哪些呢?就让我们一起来看一下相关的介绍。

　　番茄芦笋紫菜汤

　　材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

　　做法：将鲜笋、番茄洗净切好。扁尖发好、洗净、撕开，再切长段。紫菜撕成大块状。然后起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放在紫菜，淋上麻油即可上桌。

　　功能：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

　　去脂苦瓜汤

　　材料：苦瓜480克，姜3片，豆豉1汤匙。

　　做法：①苦瓜洗净，切开边去瓤，每个切开二边再切片。②苦瓜及姜与豆豉洗净放在煲内，加适量水，先用明火煲开，再改慢火煲至苦瓜熟透，加入调味即可。

　　功能：健胃消滞、清热解毒、去脂减肥。

　　黄豆酱黄鱼豆腐汤

　　材料：黄鱼1条，豆腐2块，油炸粉、酒各1汤匙，花生油3匙，黄豆酱3茶匙，姜汁1茶匙，葱2根。

　　做法：将鱼剖开，除内脏，洗净。鱼背划几条裂缝，再放在盐、酒和姜汁液泡2小时，然后冲水，沥干。将油炸粉加水调成糊，将鱼黏糊，用热油炸至金黄色。然后将将黄豆酱加2碗水调匀放热油锅内，加入切成小块的豆腐和炸鱼。先用猛火煮开，小火焖2分钟，再加调味料，加葱花便可饮用。

　　功能：健脾开胃、清热润燥、减肥瘦身。

　　无花果雪梨雪耳瘦肉汤

　　材料：雪梨(去心，切块)1个，雪耳(浸透，撕开)几朵，无花果(切片)2粒，瘦肉160克，盐适量。

　　做法：将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳、无花果加开水煲1——2小时，以盐调味即可。

　　功能：清润消滞、降压通便、有利减肥。

　　莴笋花椰菜汤

　　材料：莴笋、花椰菜、葱花

　　做法：准备1根莴笋和1/3颗花椰菜，莴笋去皮洗净后切成块状，花椰菜洗净后切小块，沸水下锅煮熟后加少许盐和胡椒，最后撒上葱花即可出锅饮用。

　　功能：莴笋也属于苦味食品，所以也具有清热解毒和燃脂瘦身的功能。花椰菜也叫花菜，含有丰富的纤维质饱腹感很强，能促进肠胃代谢，并且热量很低，这道靓汤才能帮你打通阻塞的肠胃，排掉体内毒素，不光让你变瘦而且变轻松。

　　上面给大家介绍的这5道瘦身汤有很好的减肥效果，对于一些想要减肥的妹子可以尝试下哦。(参考网站：寻医问药网)