秋季是一个渐凉的季节,也是人体免疫力相对较低的时期。为了增强身体抵抗力,我们可以通过食疗来进行养生。煲汤是一种非常好的方法,它可以提供丰富的营养,滋补身体。在秋季,我们可以选择一些适合的食材来煲汤,下面给大家分享几个秋季养生汤煲汤食谱。
1.黄耆鸽子汤:
材料:黄耆30克,鸽子1只,枸杞适量,生姜适量,盐适量。
做法:将鸽子宰杀后去毛,洗净备用。将黄耆、枸杞、生姜放入锅中,加入适量清水,煮沸后放入鸽子,用小火慢炖2-3小时,加入适量盐调味即可。
功效:黄耆具有补气养血、益气固表的作用,鸽子肉营养丰富,有滋阴润燥、养血安神的功效,适合秋季补气养血。
2.红枣银耳汤:
材料:红枣10颗,银耳15克,冰糖适量。
做法:将红枣、银耳洗净,银耳用温水泡发后撕成小朵。将红枣、银耳放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火炖煮30分钟,加入适量冰糖调味即可。
功效:红枣具有补血养颜、益气养胃的作用,银耳具有清肺润燥、滋阴养胃的功效,适合秋季润肺养胃。
3.鸡脚莲子汤:
材料:鸡脚500克,莲子100克,生姜适量,盐适量。
做法:将鸡脚焯水后捞出,莲子洗净备用。将鸡脚、莲子、生姜放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火炖煮2小时,加入适量盐调味即可。
功效:鸡脚富含胶原蛋白,有滋补关节、强筋健骨的作用,莲子具有补脾益肾、润肺止咳的功效,适合秋季滋补关节。
以上是几个适合秋季养生的汤煲汤食谱,大家可以根据自己的口味和需求进行调整。在煲汤过程中,可以根据个人喜好加入一些配料,如红枣、枸杞、山药等,以增加汤的营养价值。同时,煲汤的时间可以适当延长,以便更好地提取食材的营养成分。希望大家能够通过秋季养生汤煲汤食谱,保持身体健康,迎接秋天的到来。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
2024-03-10 浏览(1577)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(6347)
小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
2024-01-01 浏览(7209)
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(4155)
A:您好,孕妇是可以吃鸭子煲汤的,只是鸭子的脂肪含量比较高,建议不要一次性多食用就可以了。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:平时养成规律的生活习惯,可以通过煲汤补充营养,增强机体的免疫力,平时也要时常锻炼身体,保持心情舒畅。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:建议每天食补同时搭配营养品效果会更好,平时也注意多运动、多锻炼,促进血液循环。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:除此之外,还可以选择芡实或者茯苓,对于去湿健脾都有很好的效果,所以平时生活中可以选择以上这些食物来煲汤。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院