(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间出的馒头松软清香,入口回甜。出的馒头松软清香,入口回甜。挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。
(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜
(3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。
(4)在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。
根据国际学的观念,国外并不会说禁止孕妇在孕期同房,因为孕早期的流产比较常见的原因是胎儿染色体异常所导致的。
2023-09-30 浏览(3646)
脑膜炎双球菌是一种经过呼吸道传播的细菌,属于革兰氏染色阴性的球菌,它的外表和肾相似。
2022-06-29 浏览(7196)
预防小儿先天性心脏病首先要远离危险因素,例如接触有害的物质、吸烟或者吸二手烟,吃烧烤、熏制食物等。
2022-06-21 浏览(5975)
腓骨肌萎缩症4C型,是在腓骨肌萎缩当中比较常见的常染色体隐性遗传所导致的致病基因。
2022-04-25 浏览(7941)