科普文章

孕妇补锌食谱之桂圆猪心

2011-05-03 16:04 来源:99健康网

  孕妇在怀孕期间尤其在产前应注意补锌,桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

  孕妇补锌食谱—桂圆猪心

  原料:

  桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。

  做法:

  1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;

  2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;

  3.转小火煮,调好味。

  营养小秘诀:

  桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

健康百科 更多