孕妇食谱之咖喱土豆牛肉
2011-05-05 14:35 来源:99健康网
孕妇食谱——怀孕3个月食谱：咖喱土豆牛肉
原料：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，酱油15克、 盐5克，葱、姜各1克。
做法：
①将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成块。
②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱，将土豆块放 入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。
特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。
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A:目前不要吃咖喱，多吃稀饭，米粥，面条，不要吃辛辣刺激性食物，忌酒。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:辅食方面主要就是应用一些米粉，同时也可以适当给宝宝增加一些蛋黄，可以配合米粉进行应用，同时也可以适当加一些米汤或者是蔬菜汤。也可以加一些水果泥等等。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:优质蛋白是肾病患者所需要执行的食谱，优质的蛋白质，动物性的蛋白，包括牛肉羊肉，鸡肉，鹅肉，鸭肉等等。也不能一次大量服用过量的肉类。如果患者出现水肿，那么要避免摄入过多的水分，以免加重水肿。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:晚餐尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量少吃一些肉类的食物，建议可以购买一些食谱大全，进行边学边做。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
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