西红柿土豆牛尾汤的制作材料：

　　主料：牛尾800克,胡萝卜300克,土豆(黄皮)400克,番茄300克

　　辅料：洋葱(白皮)60克

　　调料：姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克

　　教您西红柿土豆牛尾汤怎么做，如何做西红柿土豆牛尾汤才好吃

　　1. 将牛尾刮去皮毛，洗净斩件。

　　2. 土豆、胡萝卜去皮，切件。

　　3. 番茄、洋葱洗净，切开。

　　4. 把适量清水煲滚，放入牛尾煲2小时。

　　5. 将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中，再煲半小时。

　　6. 再将土豆放入煲至土豆够稔。

　　7. 最后放入番茄、洋葱，煲滚15分钟。

　　8. 将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。

　　此汤具有壮腰补骨的作用。

　　99健康小贴士：

　　番茄：西红柿忌与石榴同食。