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喝哪种牛奶更健康?

2011-06-02 16:51 来源:99健康网

  我们都知道牛奶对人的身体大有益处,但是超市中的牛奶品种多得不知选哪种,也不知道什么牛奶最好,今天小编搜集来了关于牛奶的健康知识,帮大家分析一下喝什么牛奶最好的难题。

  一、低温奶

  低温奶是最佳牛奶选择,低温奶指巴氏杀菌奶,这种牛奶是在62℃~75℃的温度下,将牛奶中的有害物质消灭掉,并只保留其对人体有益的营养物质和细菌。低温奶虽好但不易保存,所以想要选择低温奶的话,就是经常跑超市,买回一瓶喝一瓶,不能长时间保存。

  二、常温奶

  如果你只有在周末才有时间逛超市的话,建议选择常温奶,常温奶也是经常高温杀菌处理的,可以保证牛奶中的细菌全部杀死,并且营养价值与低温奶同样高,还易长时间保存,也就是说可以一次把一周的牛奶都买回来。

  三、高钙奶

  为孩子和老人选择牛奶,建议选择高钙奶,孩子和老人需要补充丰富的钙质,而普通成人年则不必如此。通常牛奶中的钙质完全可以供给成年人钙质的需要,如果一天喝300克的牛奶大约就可以补充300毫克的钙质,另外再加上其他食物中的钙质,所以足够满足成年人钙质的需要。#p#副标题#e#

  四、酸奶

  而对于病人、儿童及老年人来说,还可以喝些酸奶,酸奶易吸收易消化,但不要喝太凉的酸奶,比如刚从冰箱里拿出来的酸奶不要喝。在酸奶的选择上最好选择固态酸奶,因为固态酸奶的营养成分更为丰富。

  五、还原奶

  还原奶指的就是将奶粉冲泡成奶,还原奶的营养价值不如纯鲜奶高,但是它更易保存,可保存8个月之久,并且还便于携带。

  六、乳饮料

  乳饮料没有纯牛奶的营养价值高,但是因为它口味丰富,所以也受孩子们的欢迎,在喝烦了纯牛奶时可以给孩子换个口味。但是为了口感更好,通常乳饮料中都会增加一些香料,建议选择大品牌的乳饮料产品,要保证食用安全。

  喝什么牛奶最好?牛奶种类很多,根据情况来选择适合的牛奶,以上介绍的就是牛奶中的主要品种。

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