急性肠胃炎:
短时间内大量饮用啤酒会冲淡胃液,使肠胃酸性环境受到破坏,降低消化道免疫力,容易感染病原菌,引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病;同时因增强了胃肠道的蠕动速度,加快食物的排泄,易出现腹胀、腹泻。
酒精肝:
啤酒本身营养丰富、产热量大,所含营养成分大部分能被人体吸收,因为酒精要通过肝脏代谢,肝脏长期大量受酒精损害,会导致酒精肝。
结石:
酿造啤酒的大麦芽汁中,不但含有钙和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量饮用,产生热能过剩,尿酸生成增加,促使结石的发生。
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心血管疾病:
大量饮酒易致短期内血容量增高,加重心脏和血管的负担,给心血管、肾脏、肝、肺等器官带来损害,有些人会出现头昏眼花、血压增高、心率加快甚至导致心血管疾病发作。
感冒:
喝大量的冰冻啤酒,将导致毛孔骤然遇冷收缩,中止出汗,使身体散热受阻,从而诱发感冒等疾病。
加重药物的毒副作用:
如正在服用以下药物的人不宜饮酒,如抗癫痫药、降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等,因为酒精会加重这些药物的毒副作用。
成人每次饮啤酒不宜超过300毫升,饮用温度最好在8℃左右,饮用时爽口感最为明显。不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒菜。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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