吃螃蟹六忌:一忌吃生蟹,二忌吃死蟹、买死蟹,三忌吃久存熟蟹,四忌吃太多,五忌喝茶水,六忌吃柿子。
一忌吃生蟹。螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,医学|教育网,搜集整理一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。
二忌吃死蟹。买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。
三忌吃久存熟蟹。存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。
四忌吃太多。蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。
五忌喝茶水。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,医学|教育网,搜集整理茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。
六忌吃柿子。切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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对于早产儿需要特别注意孩子的呼吸情况,观察是否有呼吸急促、呼吸窘迫以及嘴唇发青或吐泡泡等新生儿肺炎的表现。
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小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
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孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
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A:孕妇最主要的多吃些新鲜的蔬菜和水果,多吃些含蛋白高的食物,注意休息,注意营养均衡。主要的不能吃辛辣和太刺激的食物,不能吃螃蟹,山楂,薏米,桂圆等,这些都有导致流产或者早产的可能。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:注意完善血常规,大便常规等相关的检查,并注意复查,可以结合蒙脱石散,谷氨酰胺胶囊,小檗碱片等药物对症处理。
张强主治医师山东省立第三医院
A:肺癌晚期的病人应该注意少吃辛辣刺激的食物,平时多吃一点温肺润肺的东西,同时也要注意休息,不可剧烈运动。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:直肠的患者是可以吃螃蟹的。但是,最好从饮食上要注意避免高蛋白、高脂肪、高糖、腌制品、霉变的食物。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院