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随着炎夏的到来,人们对饮料的需求也随之增加。如何从众多的饮料中选择适合的饮料,既可补充流失的营养素,又能同时维持健康?首先应该知道自己的健康需求为何。以下将消费者分成三类,分别说明适合的饮料:运动者含氨基酸饮料颇合适运动型:运动除了流失水分及矿物质外,也消耗热量与体力。所以,除了增加水分与电解质的摄取外,补充葡萄糖和氨基酸也是必要的。因葡萄糖可迅速提供热量,而氨基酸是蛋白质的组成成分,因此,运动后直接摄取含氨基酸的饮料,可促进肌肉蛋白的合成,促进肌肉的生长。
从饮料中直接摄取氨基酸,还可利用每种氨基酸特有的生理功能来恢复体力,例如,精胺酸或乌胺酸可促进因运动而产生的代谢废弃物的排除,而支链氨基酸可减缓运动后的疲劳感,所以含氨基酸饮料是喜好运动的消费者的选择之一。
控制体重者绿茶可解脂减肥型:茶类饮料的减肥效果一直受到重视,尤其是绿茶的脂肪分解作用。绿茶除了含有维生素C外,也含有儿茶素及单宁酸等多酚类的植物性化学因子,而这些多酚类则可以促进脂肪组织中脂肪的分解,具有控制体重的功能。
因此,若是本身不胖,但想控制体重者,绿茶可以当成日常饮用的饮料;若本身肥胖,想以减轻体重为目的者,则须以饮食控制和运动为主,饮用绿茶为辅的方式控制体重。不过,选择绿茶以低糖且较少食品添加剂为宜。
美肤者不妨补充维生素C护肤健康型:强烈的紫外线很容易使皮肤产生大量黑色素,为防止黑色素产生及堆积,除了注重日常防晒外,补充维生素C,以促进黑色素排除,也是护肤的方法之一。维生素C也具有抗氧化的功能,对于注重皮肤保养以及身体健康的消费者而言,含维生素C的饮料是不错的选择。
均衡饮食及适当运动当然是日常保健最重要的原则,但若能在选择饮料时多注意一下,夏日保健就可以更加轻松愉快。
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张强主治医师山东省立第三医院
A:如果每天都将乳酸菌饮料当作水进行服用,长时间就很容易导致出现有体重的增加,容易引起偏胖。
张强主治医师山东省立第三医院
A:目前可以少量多餐,多吃软的的食物,口服药物治疗,如果不能恢复就医消化内科治疗。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:您好,这个是可以的。用辅助要是合理的膳食,每天最好适量的运动,要根据检查的结果来调整饮食结构。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院