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韩式黄瓜泡菜的做法

2011-07-05 13:14 来源:99健康网

  韩式黄瓜泡菜的做法

  黄瓜2根洗净,切成小的滚刀块;加一大匙盐腌制1—2小时使黄瓜出水,将腌后的黄瓜块用凉开水冲洗,使之降低咸度,沥干水备用

  处理好的黄瓜内加入一大匙韩国辣酱、一小匙蜂蜜、一小匙熟芝麻、一小匙虾皮、一小匙糖渍桔皮丁

  翻拌均匀

  入密封的保鲜容器内

  入冰箱保存,随吃随取

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