今天制作的固元膏,就是被誉为“健康教母”的马悦凌中医在《不生病的智慧》一书中反复提到的,主要制作的原料都有生血功效,比如阿胶、红枣,中医认为,一个人健康的标准就是气血充足,人体的脏器就如同人一样,吃的饱了,干起活来才更有劲。而血就是脏器的“饭”。来看看固元膏的具体的制作方法,以下为固元膏视频截图:
阿胶半斤,黑芝麻半斤,核桃仁半斤,红枣半斤,冰糖适量。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;
我把阿胶分两次打碎,第一次打成了粉末
看看第二次的,成什么了?食品加工机转的很热,没想到把阿胶都给融化了,(不过没关系,在锅里加热后,这尖尖的小“山头”就会消逝)
把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;
粉碎后的芝麻:
核桃仁在加工机里不容易打碎,它本身会出油,分几次打还没完全碎,凑合吧。
红枣洗干净,去核,绞碎(红枣是一个好朋友的妈妈从陕西带过来的,非常好,只可惜糖份太多,打不了很碎)
冰糖放入加工机里粉碎。
这五种食品处理完后,放入一个大盆子里倒入料酒半斤搅拌均匀,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入准备好的器皿里。
成品
一股淡淡地酒香味,悦悦很喜欢吃,不过这种大补的东西一次千万不能吃太多,一天一勺足够了!
如果做的量多可以分装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。 那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(9636)
对于早产儿需要特别注意孩子的呼吸情况,观察是否有呼吸急促、呼吸窘迫以及嘴唇发青或吐泡泡等新生儿肺炎的表现。
2024-02-18 浏览(2523)
小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
2024-01-01 浏览(2215)
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
2023-10-27 浏览(2931)
A:另外要多吃些蔬菜和水果的,怀孕期间要注意休息不要做剧烈运动的。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:建议可以先适当的加一些蛋黄,然后增加一些米粉,但是注意不要增加的太多,否则很容易导致出现消化不好。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:建议平时注意保证营养全面均衡搭配,适当多让孩子休息。孩子室内多通风,保证一定程度的温度和湿度。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:需要注意增加食物的种类和做法,做到色香味俱全,可以适当的补锌,有利于增加食欲,可以经常吃一些改善消化的药物。
张勤良主治医师临沂市人民医院