风湿性关节炎患者若体内有热,一般不宜服用红参、鹿茸等补品,对热性食物如大蒜、葱、韭、辣椒等也不宜多吃;若胃酸过多或脘腹饱胀,不宜多吃甜腻之品及牛奶、豆浆、豆类等闭气助胀之物;若患者属于脾胃虚弱运化无力者,不宜服银耳、阿胶等补品,食物中坚硬、生冷者及水果中的生梨等均宜少吃为好;若患者舌苔粘腻,体内湿盛,则不宜吃油腻厚味之品,如蹄膀、脚爪、甲鱼等,应以清淡为宜。如果患者吃了海鲜或其他食物后,关节、肌肉酸痛更甚,亦须注意以后不吃或少吃。
总之,由于风湿性关节炎的病程长,服药比较多,脾胃功能往往就会受到影响。对于鱼、猪肉、鸡、鸭、蔬菜、瓜果等富有营养的食物,以食后胃中舒适、食而能化为原则。风湿性关节炎在进行营养调配时,一定要以对病情有益为原则,营养调配要有利于疾病的康复。接下来还有食膳:
(1)木瓜汤
(组成):木瓜4个,白蜜1kg。
(做法):将木瓜蒸熟去皮,研烂如泥,白蜜1kg炼净。将两物调匀,放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1~2匙饮用。
(功效):通痹止痛。
(2)老桑枝煲鸡
(组成):老桑枝60g,雌鸡1只约500g
(做法):将老桑枝和鸡加水适量煲汤,用食盐少许调味,喝汤吃肉。
(功效):能温经散寒,清热除湿。
以上内容是小编精心挑选的,专门给风湿性关节炎的朋友们的饮食内容。只要风湿性关节炎的患者耐心,细心去做,一定会早日康复的,祝患者们身体健康,万事如意。
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A:代谢综合征患者需要减轻体脂,饮食上需要限制钠盐摄入,严格控制饮食,低热量饮食,高脂肪类的减少摄取,可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院