孕前吃芝麻酱好处多多,以下这些是最显而易见的好处:
好处一:抗氧化、防畸变。
芝麻酱中还有两种维生素不能不提,一种是维生素E,一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,所以经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老;而叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻酱,一直坚持到怀孕3个月,能避免发生胎儿神经管畸形。
好处二:健脑。
鱼肉中丰富的欧米伽3不饱和脂肪酸,被人称为“脑黄金”,对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多,草鱼的33倍!
好处三:护心降脂。
吃鱼能保护心脏和心血管,这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。许多研究都显示,鱼肉中的不饱和脂肪酸能增加血管弹性,降低胆固醇。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱(大约20克),其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼!
好处四:补钙高手。
芝麻酱中的钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品,甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。
好处五:防糖尿病和高血压。
芝麻酱中含量较高的还有锌和钾,这两种矿物质在防治糖尿病和高血压方面有很好的作用:锌参与胰岛素的合成与降解;而钾有舒张血管、促进钠排泄的作用,有利于血压健康。
好处六:养血佳品。
芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸,铁和叶酸都是造血不可缺少的原料。我国有近1/4的人群患缺铁性贫血,补充富含铁的食物非常必要。
好处七:
芝麻酱吃法多样、可甜可咸,可以与主食搭配,拌面条、抹馒头、掺在粥里等,不仅丰富了主食的美味,也提高了膳食的营养价值。芝麻酱也可做蘸料或拌菜吃,还能用来拌馅料。芝麻酱有黏附的作用,用来做馅不但味道更香,还不易散开。要注意的是,芝麻酱热量较高。每天吃一勺,大约20克即可。
吃芝麻酱不仅不会引起便秘,芝麻酱还可以用来调理便秘。芝麻酱里面含有的油脂成分比较多,可以起到润滑肠道的作用,所以可以治疗便秘。但是,芝麻酱主要是因为油脂比较多,高血脂的患者不建议过量食用,有可能会出现...
2020-08-16 浏览(3803)
...的食物主要包括脂肪含量高、辛辣、刺激性的食物,比如芝麻酱、火腿、五花肉、油条、煎饼、麻辣小龙虾、烤串等。少吃引起甲状腺肿大的食物,如白菜、卷心菜、海带、紫菜、核桃等。多吃高蛋白、富含维生素和矿物质的食...
2019-12-03 浏览(5388)
...的食物主要包括脂肪含量高、辛辣、刺激性的食物,比如芝麻酱、火腿、五花肉、油条、煎饼、麻辣小龙虾、烤串等。少吃引起甲状腺肿大的食物,如白菜、卷心菜、海带、紫菜、核桃等。多吃高蛋白、富含维生素和矿物质的食...
2019-12-03 浏览(7827)
骨质增生患者饮食宜吃高蛋白有营养的食物,适当补充维生素和矿物质,多吃一些含钙食物,抗氧化食物,如牛奶、豆制品、奶制品、虾皮、海带、山楂、鲜枣、猕猴桃、芝麻酱、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、洋葱等。
2019-11-11 浏览(2461)
A:黑芝麻对于乌发有很好的作用,至于怎样吃没有太大限制,芝麻糊芝麻酱或者是生芝麻炒熟都可以,但是芝麻富含油脂所以不建议吃太多。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:过敏性紫癜归根到底是过敏导致的,对于患者来说过敏反应消失后,紫癫症状也会随之消失,所以平时只需要注意避免接触过敏源即可。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院
A:您好,糖尿病和高脂血症的人需要低脂饮食,而且需要控制每天总的热量摄入,芝麻酱可以吃,但是不能多吃。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:可以食用一些牛奶,酸奶,虾皮,小虾,芝麻酱和一些贝类,绿色蔬菜等食物都有很好的补钙效果。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院