面筋有什么营养价值
2011-09-13 10:10 来源:99健康网
面筋（肉馅）介绍
面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，即是“水面筋”。
面筋（肉馅）食用效果
解面毒 和筋养血 去瘀 解热 止渴 消烦
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Q:高血脂能吃面筋吗
Q:白果的药用价值是什么
Q:南瓜的药用价值
Q:蟑螂有什么药用价值
A:高血脂患者可以多吃降压减脂的食物，比如香菇，生活中还要多注意运动，但一定要注意运动的时机以及运动的强度。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:他的药用价值中医认为，白果仁能止咳化痰，利肺病喘，解毒止泻等。并且能够保护肝脏，疏通血管，改善大脑循环的作用。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:据现代医学研究，南瓜中营养非常丰富，能够促进人体胰岛素的分泌，增强肝肾细胞的再生能力。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:主要用于心血管疾患或者小儿疳积等症，需要在医生的辩证诊断下配伍其他的药物使用。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
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