吃鸡蛋小心三大误区
1.产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,导致“蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
2.常吃鸡蛋胆固醇偏高
不会,因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。
3.生鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。
孕期由于孕激素水平的升高以及孕晚期子宫的增大,会导致女性出现便秘。
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女性在怀孕期间多吃水果,因为水果中不仅富含各种维生素,可以帮助孕妇补充维生素。
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A:饮食上也要注意,多吃点益气养血的食物,比如大嫂,桂圆,核桃,羊肉,鸡蛋牛奶等等。
李荣光副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:在做完抽血检查以后,需要适当的补充体内营养,可以选择吃鸡蛋和火腿,能够防止抽血以后所出现的头晕。
任爱华副主任医师济宁市中医院
A:出现这种情况一定要及时的去医院排查原因,平时要多吃点营养丰富的食物,比如鸡蛋,牛奶,瘦肉。
李荣光副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:首先要保证每天都有足够的营养物质摄入,可以多吃一些鸡蛋,牛奶,高铁高蛋白等食物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院