老年人膳食中的糖
老年人的膳食应当少糖。老年人一般活动较少,倘吃糖过多,收支不平衡,会使脂肪堆积而引起人体发胖,将造成血压升高,由此,还会使心脏产生诸如冠心病之类的疾患。且过多地食用糖也会提高血糖指数,为老年人带来糖尿病的潜在威胁。
中国中医研究院老年医学研究所张国玺教授表示,老人吃糖需要掌握三大原则。第一,饭前、睡前不宜吃糖;第二,要吃得甜而不腻、甜而不黏。点心及年糕等不适合老年人食用,少食为好。第三,吃甜要适量,不要忽略从加工食品中摄入的糖分。如果有糖尿病或肥胖的老人,应进一步减少吃糖的量。
而蜂蜜是比较适合老年人的糖。中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。#p#副标题#e#
老年人膳食中的盐
现在国际市场对食品的要求是既要低糖又要低盐,事实也证明,食盐与老年人心血管疾病发病率呈正相关。日本秋田县居民寿命短而冲绳岛居民中百岁老人特别多,其主要原因是秋田县居民吃盐多而冲绳岛居民吃盐少。
所以,老年人饮食应尽量淡一些,但一味地讲究少盐,吃盐过少也会影响健康。专家建议,每日食盐量以5 克为宜, 如果合并有高血压病,应该控制在3克以下。
来源:北京晨报 实习记者 邵瑞琳
很多人在怀孕以后会对自己在饮食上有各种限制,尤其是家里有老人家,经常会告诉孕妇这个不能吃那个不能吃。
2023-10-23 浏览(9434)
疫情期间老人可采取以下方法来提高免疫力,适当增强锻炼、饮食上注意营养均衡、养成良好的生活方式。
2022-12-17 浏览(7228)
如果达到贫血的这种标准的话,还是建议药物的补充为主,饮食为辅。通过补充铁元素或者食补可以改善这种贫血的症状。
2021-02-16 浏览(3582)
...较轻,越往后越严重。预防老年痴呆首先可以让家人多跟老人交流,促进大脑功能的锻炼,其次让老人做力所能及的事锻炼大脑,最后就是饮食上让老人多吃新鲜的蔬菜和水果,补充维生素C。
2020-11-12 浏览(7487)
A:建议患者平时保持良好的生活习惯,按时作息,忌烟酒浓茶,不要熬夜,适当锻炼,休作有时,不妄作劳。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:如果患者出现高钾血症,我们就叫病人不要吃香蕉和橙子。如果患者的血磷高了,我们就叫病人不要吃动物的内脏,紫菜等食物。一般来说尿毒症的患者都比较缺蛋白质,所以我们建议患者可以早晚吃一个鸡蛋白,但是不要吃鸡...
林中军主治医师阳江市人民医院
A:在饮食上要有一个合理的安排,饮食易清淡,忌辛辣刺激的食物,多吃一些含高蛋白的食物。
蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院
A:建议高血压患者需要低盐低脂饮食,严格控制饮食,规律服药,定期检测血压。
李欣主治医师佳木斯市中心医院