刚过了“立冬”节气,如何进补成为人们关注的问题。中山医院终身教授陈治卿说,闽南人不宜多吃羊肉炖萝卜,却宜多喝传统的四物汤。
陈治卿说,立冬之后,气温逐渐下降,伤风感冒、老慢支、脑中风、关节酸痛等疾病会高发,市民要多穿衣服,注意保暖。这两天厦门下雨,气温也降了很多,这类患者明显增多。另外,气压也降低了,高血压患者的血压也噌噌噌地往上蹿。
陈治卿说,冬季进补很重要,主要以温补为主。她认为,闽南人不宜吃羊肉炖白萝卜,原因是羊肉温热,白萝卜较凉,一冷一热混在一起,脾胃功能较差的人不太适合吃。闽南人可以把白萝卜改为胡萝卜与羊肉同炖,可以偶尔吃一两次,不宜常吃。
针对闽南人的体质,陈治卿推荐了几个进补的方子。
1.四物汤:将当归、熟地、川芎、白芍各10克与瘦肉同炖。如果觉得口干舌燥,可以加入10克百合。这个方子比较适合成年人进补。
2.如果脾胃功能比较差,肚子经常闷胀或者拉稀,可以用红枣、山药、茯苓、芡实、薏米、莲子各10克,与瘦肉同炖或者煮水喝。这个方子老少皆宜。
3.食补方面,可以多吃鱼、肉,多喝牛奶,补充蛋白质。
温馨提醒
雾里有细菌 别太早出门
陈治卿说,此时秋刚去冬刚来,这两天厦门虽然下着雨,秋燥还是存在,应该多喝水,多吃碱性食物,比如青菜水果等,少吃辛辣的食物。
同时,晚上应早睡,睡前用热水泡脚有助于睡眠。晚上睡觉时,要注意颈部和肩膀的保暖,否则很容易得颈椎病和肩周炎。
立冬之后,雾会增多。雾气里溶解了很多的病毒和细菌,所以老年人尽量等太阳出来雾散了之后,才出来活动。
如果出现水泡时就要说明已经形成了二度烫伤。二级烫伤是已经伤到了真皮层、网状层受损,只建议患者应该立即用冷水冲洗患处。
2024-05-26 浏览(8556)
烫伤起泡后不一定会留疤。这是因为烫伤主要分为一度烫伤,二度烫伤,三度烫伤和四度烫伤,出现水泡仅为二度烫伤。
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如果烫伤后局部出现感染时,可以使用红霉素软膏来预防感染。
2024-05-19 浏览(5853)
如果是小面积烫伤,此时应该立刻涌凉水冲洗,避免温度过高,造成局部皮肤的二次损伤。
2024-05-18 浏览(9200)
A:阑尾炎术后是可以喝汤的,但是注意避免太油腻,避免喝太多引起腹胀,避免引起腹胀的汤。
李悦主治医师昆明医科大学第一附属医院
A:有便秘,可以多喝汤,如一些清热降火的汤,莲子汤、冬瓜汤、银耳汤,多喝水,可以吃麻仁丸、果导通便。
李萍副主任医师鹤岗市人民医院
A:可以适当口服一些炒麦芽,也有利于促进断奶,或者是应用一些芒硝等进行局部外敷乳房,饮食上注意少喝汤类的食物。
梁云云主治医师南昌市第三医院
A:建议最好去看中医,服用中药或者中成药健脾助消化治疗,平时要保证每餐喝汤,并且要坚持锻炼身体,增加胃肠功能吸收效果。
李萍副主任医师鹤岗市人民医院