情人节快到了,巧克力又成了送礼的不二选择。但是眼下一些生产商故意将代可可脂巧克力“简称”为巧克力,混淆概念欺骗消费者。若经常食用这样的巧克力对健康有害。那么,要如何辨别“假巧克力”?
眼下,市场上销售的巧克力每斤价钱12元到20元不等,而有一种30克独立包装的巧克力只要1元钱,在包装的隐蔽处印有一行小字:代可可脂。
为什么这种巧克力这么便宜呢?食品专家解释说,代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂为主要原料,添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加剂,具有巧克力风味及性状的食品。商家选择代可可脂作为制作巧克力的原料,主要是为了降低成本。每吨天然可可脂价格在7万元以上,而代可可脂只在1.5万元左右。
按规定代可可脂添加量超过5%的都不能直接标为“巧克力”。在实际中,厂家虽然在包装上印了“代可可脂巧克力”,但却故意将“代可可脂”这几个字印得很小,在销售时则笼统简称为巧克力,再以低价来吸引顾客。
食品专家介绍,巧克力中的可可脂是天然脂肪,适量食用对心脑血管有一定的保健作用。而代可可脂一般由植物油脂(主要为精炼棕榈油)通过精炼、适度氢化、急速降温而成,其结构与天然可可脂大为不同,是反式脂肪酸的一种,经常食用有损健康,被食品界称之为“慢性杀手”,应尽量少吃或不吃。 临近节日,很多人喜欢将巧克力作为礼物。不过,值得注意的是,眼下一些生产商故意将代可可脂巧克力“简称”为巧克力,混淆概念欺骗消费者。若经常食用这样的巧克力对健康有害。
肠肿瘤验血可能检查不出来,因为验血可能只会针对肿瘤标记物来进行辨别。
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需要根据新生儿临床表现可以观察新生儿的面部以及全身皮肤颜色,是否出现了黄染,另外还要观察新生儿喝奶状态是否良好。
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散光一般不会出现看颜色变浅的情况,看颜色变浅可能是因为色觉辨别障碍,而散光并不会导致色觉的辨别异常。
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减重代谢手术后不宜摄入一些高油、高甜、高盐的食物,比如烧烤类、油炸类、膨化类、奶油蛋糕、巧克力、糖果、还有冰淇淋等。
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A:水宝宝要辨别真假,一般从几个方面,如盒部一般有编码,其中有日期数字,还有字母,香味比较明显,可以扫描二维码核对信息。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:亚健康的人们常常会表现为失眠、疲乏乏力、头晕健忘、厌食挑食等,所以可以通过这些症状进行辨别。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:日常注意休息,不要熬夜,适度运动,防寒保暖,多吃有益于心脏健康的新鲜蔬菜水果等。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:如果确定为卵巢畸胎瘤,还是建议以手术治疗为主。手术一般行卵巢畸胎瘤剥除术。术后也要定期复查。
董丽娟主治医师枣庄市立医院