秋季若能每日坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有独特功效，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有一定辅助治疗的作用。吃法不同功效各异

　　●祛痰喘把梨剜空，里面放上黑豆，用小火煨熟，每日食用。

　　●止咳生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者咽喉干、痒、痛、音哑等症状。而冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子也有良好的保护作用。

　　●保肝取鸭梨1个清洗切片，与柳枝3节用水煎，每日喝汤食梨1次，有保肝作用。取生梨两个，去核后切片浸入醋中，每天吃1次，有清肝退黄疸之功。

　　●降压取鸭梨、西红柿各1个，剥去外皮，放在锅内煮开5~10分钟。每天吃1次，连吃20天，可滋阴、清热、降压。

　　●解酒将鲜梨捣出汁，连服300~500毫升。