【昆布海带煮黄豆】

　　配方：昆布、海带各30克，黄豆150～200克。

　　制法：上三味洗净后共煮汤，加盐或糖调味。

　　功效：消痰软坚消瘿。

　　用法：佐餐食用。

　　【海带绿豆粥】

　　配方：海带、绿豆、小米各适量。

　　制法：海带、绿豆、小米共煮成粥，加红糖调味。

　　功效：化痰软坚散结。

　　用法：作早晚餐服食。

　　【桂圆益心膏】

　　配方：桂圆肉150克，当归100克，远志50克，天门冬50克，五味子30克，大枣20枚，黑桑椹30克，黑芝麻20克。

　　制法：除芝麻外，均入砂锅内水煎煮，每半小时滤出药液1次，再加水复煎，如此3次，将所有药液合在一起，以小火煎熬浓缩成黏稠膏状，加蜂蜜1倍，将黑芝麻研细撤入，再煮沸，置冷，储于瓷罐中即可。

　　功效：补养心阴。

　　用法：每日2次，每次1匙，热水冲化，1次饮完。

　　【五味粥】

　　配方：大麦150克，酸枣仁10克，五味子10克，麦门冬10克，嫩莲子20克，龙眼肉20克。

　　制法：将酸枣仁、五味子捣碎，与麦门冬同煮，浓煎取汁。莲子去心入水中煮烂。大麦煮粥，将熟时，兑入药液，放入莲子、龙眼肉，稍煮，加糖调味。

　　功效：滋养心阴，宁心安神。

　　用法：每日1剂，作早晚餐食用。

　　【加味二冬粥】

　　配方：天门冬15克，麦冬15克，沙参15克，荷叶30克，甘草10克，粳米100克。

　　制法：将天门冬、麦冬、沙参、荷叶、甘草加水1500毫升，煎汤取汁，入粳米用文火煮粥，将熟时加入红糖调味，稍煮片刻即可。

　　功效：滋养心阴。

　　用法：每日1剂，分2次服食。

　　【干烧冬笋】

　　配方：冬笋300克，枸杞子10克，麦冬10克，鲜菊花5克，生栀子2克。

　　制法：冬笋切成菱形块，入油锅低温炸成金黄色，捞出入另一锅加清汤及调料和上述四药，旺火烧开后移至小火，熬至卤汁干，即可装盘食用。

　　功效：清肝泻火，消痰育阴。

　　用法：佐餐食用。