不少老人都用过或听说过醋蛋疗法,用过的人都说这个法子经济实惠有效果。
醋蛋疗法不是人人适用
不过记者查询相关资料后发现,醋蛋也不是人人都能服用。胃溃疡、胃酸过多者和饮醋后胃部不适者,应该慎服含醋的各种配方。如不适应就不要强饮,以免导致胃部病变。肾炎病人在发病期间,胆囊切除手术的病人在手术后半年内,肝硬化患者都应该慎服含蛋的各种配方。
醋蛋怎么做?
做过醋蛋的老人告诉记者,醋蛋其实很好做:新鲜土鸡蛋一只,洗净后放入广口瓶或瓷容器中,倒入优质醋150-180毫升,密封48小时,待蛋壳软化,用筷子将蛋皮挑破,把蛋清、蛋黄与醋搅匀,再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5-7日服完,每日一次,于清晨空腹服用,服时可加温开水2-3倍,适量蜂蜜或糖改善口味。软蛋皮可一次食完。第一只醋蛋液服用3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以保证服用的连续性。如无不适,可长期坚持。
醋蛋的作用机理
现代营养学认为,米醋中含有多种有机酸、氨基酸、微量元素和维生素,鸡蛋中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂,蜂蜜以葡萄糖和果糖为主,也含有大量氨基酸、矿物质等营养物质,蛋壳经醋浸泡后,一部分钙被溶解,形成易被胃肠吸收的水溶性醋酸钙。
研究发现,醋蛋液可以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用,但降血压、降血糖作用证据尚不充分。但根据一些服用者用后的信息反馈,醋蛋对高血脂,高血压,冠心病、心绞痛、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、甚至对于一些难治的顽疾,都能产生较好的医疗保健作用。
甲流是感染甲型流感病毒后,引起的一种急性传染病。好发于儿童、孕妇、老年人,以及有基础疾病的人群。
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风湿性多肌痛的鉴别诊断,主要包括类风湿性关节炎、多发性肌炎等风湿性的疾病。风湿性多肌痛多发生于老年人。
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老年人尿血有可能是泌尿系统方面的疾病造成的,比如膀胱肿瘤、肾肿瘤、输尿管肿瘤等,也有可能是尿路感染引起的。
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A:一般老年人好发的疾病有高血压,冠心病,脑梗塞,骨质疏松症,骨性关节炎,还有老年人运动能力下降容易跌倒造成骨折。均为老年多发的疾病。
任哲主任医师天津市天津医院
A:老年人修身疾病需要到医院进行手术治疗,也可以口服活血化瘀和抗凝药物缓解症状。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:老年人血栓性疾病者需要在医生指导下服用抗血栓药物进行治疗,病情严重者应进行手术治疗。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:老年人血栓性疾病需要通过口服抗凝药物或者抗血管药物来治疗,病情严重时需要通过手术来改善。
吴海武主任医师赣州市人民医院