某些食物同食有助于食物间的营养互补，如豆类食物和谷类食物同食可起到蛋白质的互补作用；而某些食物同食可能会产生不利于人体的物质，尤其某些食物和药物之间，这就是食物与药物间的相互作用。
　
  　1.药物遇到烟 服药后30分钟内不宜吸烟，因为烟碱会加快肝脏降解部分药物的速度，导致血液中药物浓度不足，难以充分发挥药效。

　　2.布洛芬遇到咖啡和可乐 止痛药布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大的刺激性。咖啡中所含的咖啡因、可乐中所含的古柯碱都会刺激胃酸分泌，从而加剧布洛芬对胃黏膜的刺激，甚至诱发胃出血、胃穿孔。

　　3.黄连素遇到茶 服用黄连素前后两小时内不能饮茶。茶叶中含有鞣质，鞣质在人体内分解成鞣酸，鞣酸与黄连素反应产生沉淀，大大降低药效。

　　4.阿司匹林遇到酒 酒以及含酒精的饮料进入人体后，其中所含的乙醇通过肝脏氧化成乙醛，再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸，造成人体内乙醛蓄积。这不仅会加重发热和全身疼痛症状，还易引起肝损伤。

　　5.维生素C遇到虾 服用维生素C前后两小时内不能吃虾。因为虾中含量丰富的铜会氧化维生素C，令其失效。

　　6.抗过敏药遇到奶酪、肉制品 服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，造成人体内组织胺蓄积，从而诱发头晕、头痛、心慌等不适。

　　7.钙片遇到菠菜 服用钙片前后两小时内不要进食菠菜。菠菜中含有大量草酸钾，进入人体后分解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还易生成草酸钙结石。

　　8.利尿剂遇到香蕉、橘子 服用保钾利尿剂期间，钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的香蕉、橘子，体内钾蓄积更加严重，易造成心血管系统并发症。

　　9.苦味健胃药遇到甜食 苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌，促进食欲、助消化。甜味成分掩盖苦味、降低药效。