春节聚餐,清蒸鲈鱼算是一道热门菜。营养专家指出鲈鱼不仅仅是年年有“余”,而且营养价值高,很适合冬天吃。下面小编就给您介绍下鲈鱼的营养价值有多高吧!
大家都知道鱼类的营养价值很高,所含的各种营养物质也非常的丰富。特别是鱼类的脂肪含量比肉类要低很多,而且鱼类所含较多的多不好和脂肪酸,还有一些鱼类富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),对预防血脂异常和心脑血管病等有一定的作用。鱼类虽然营养丰富,但是在不同的季节吃就应该也要吃不一样的鱼。在冬季我给大家推荐的是吃“鲈鱼”!
鲈鱼在冬天是非常的肥腴可人的,不但肉白如雪、鱼肉细腻,而且鱼体内积累的营养物质也是最为丰富的 ,所以冬天是最好品鲈鱼的季节!!
鲈鱼的营养价值有多高:
1、鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。还能治疗脾胃虚弱、消化不良、水肿等症状。
2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
3、鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
4、鲈鱼肉所含的蛋白质(包括各种营养成分)容易消化,适合慢性肠炎、慢性肾炎、习惯性流产者食用。
原发性干燥综合征能吃银耳、西瓜、牛奶以及维生素B含量高的食物。其中银耳的营养价值非常高,有生津解渴的作用。
2022-04-19 浏览(5631)
鸡蛋营养价值丰富,富含蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸等,对孩子的成长很重要,因此,吃鸡蛋对性早熟没有影响。
2021-05-26 浏览(6141)
急性肠胃炎发病期间可以喝小米粥。小米粥营养价值丰富,并且属于易消化食物,不会增加胃肠道的消化负担导致病情加重。
2021-01-01 浏览(2733)
...症状;而如果是在病情缓解期,是可以吃鱼的,鱼肉本身营养价值非常高,富含优质蛋白质,能够增强身体免疫能力,促进咽喉炎的恢复。
2020-10-23 浏览(2616)
A:枸杞子主要用于虚劳精亏,腰膝酸软,阳痿遗精,眩晕耳鸣等。具有延缓衰老,降血脂,降血糖,抗疲劳的营养价值。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:建议清淡易消化的饮食。每天的鸡蛋摄入量可以在两到三个,鸡蛋黄的营养价值还是比较高的,可以适当使用,注意腹部保暖,并增加新鲜蔬菜水果以及精肉等相关物质的摄入量。
张强主治医师山东省立第三医院
A:粉丝并没有很多特殊的营养价值以及功效,更多的是为我们身体提供更大的能量。在服用粉丝的时候,我们还要注意蛋白质的补充和适量脂肪的补充。只有营养均衡,才能使全身各个方面达到最佳的状态。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:也可以吃一些豆腐来补充一下植物蛋白以及身体需要的蛋白量。人体的蛋白主要参加人体的细胞新陈代谢。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院