黄鱼,有大小黄鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海,以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。大黄鱼在广东沿海的盛产期为10月、福建为12~3月、江苏、浙江为5月。
大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小,嘴大且圆;大黄鱼尾柄较长窄,刺少,肉厚坚实,易离刺。
营养价值
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;
2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
食用效果
黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经;
中医认为,黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效;
对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
适用人群
一般人群均可食用
1. 贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜;
2. 黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
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A:土大黄用药可与槐花、蜂蜜搭配,熬煮成体大黄茶进行服用,也可直接将土大黄研磨成粉末敷在患处。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:临床上主要用于治疗时机抑制或者阻滞而引起的疾病,是泻实火的药物。虚火者禁用大黄。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:大黄芒硝是两味中药,外敷前需先打粉处理,而这两味药物可用于治疗脓肿、溃疡、乳腺结节等疾病。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:主要考虑是有一定的肾炎等引起的异常情况,要进行尿常规和肾脏彩超,或者是肾脏活检等来明确具体的病情。
周琪主治医师马鞍山市人民医院