中国就有"山珍海味"之说。海鲜的分类有这么几种情况:活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。大家平时饮食都喜欢吃海鲜食物,海鲜食物在沿海地区也是比较常吃的,那么吃海鲜要注意哪些呢?海鲜能隔夜吃吗?
海鲜能隔夜吃吗?
海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。如果大量食用海产品容易造成脾胃受损,引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象,需要及时吃药进行调理,重者会发生中毒的情况,更严重者将会导致死亡,这就需要到医院进行抢救和治疗。
而通常引起上述现象发生的原因,大多是由于海产品在前期没有有效地除去有害细菌,在烹饪加工过程中一些不正确的操作,或者隔夜凉食这些食物,尤其是像这些海产品,其体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉,这样经过冷却之后,细菌会自然再生或者重新复活,因此如果要隔夜食用这些食品,还得需要有一个加热的过程。
螺贝蟹类这些海产品同时也存在着很高的胆固醇含量,因此对于胆固醇和血脂偏高的人来说,应该注意少吃或者不吃这类海产品,还有一些患胃病、肠道疾病和对海产品过敏的人也要注意科学合理的进食。
小编提醒:隔夜的海鲜大家在食用的时候还需要格外的注意,隔夜的食物大多都不新鲜,所以加热还是要一段时间最好。
新生儿呼吸暂停的检查方法:1、血常规检查。2、影像检查,例如胸部X线、头颅CT、心脏超声等。3、多导睡眠描记。
2024-05-03 浏览(7863)
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2024-05-03 浏览(9745)
如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
2024-03-31 浏览(9422)
宝宝如果出现消化不良的症状,可以通过以下方法进行调理:
2024-02-18 浏览(6411)
A:建议平时在吃海鲜的时候要注意适量,不要一下子进食过多,若存在海鲜过敏的,则不建议进食。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:每天加强营养,不要挑食,一天一个鸡蛋,一杯牛奶,多吃鱼、肉类、海鲜及水果,每天坚持运动,睡眠也要充足的。游泳、引体向上、打球有帮助。
王林中主任医师鄂州市中心医院
A:肺癌患者建议平时要以清淡,高蛋白的食物为主,不要吃腌制烧烤类的食物和海鲜,可以进行的适当的锻炼,增强体质。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:湿疹需要涂抹湿疹止痒膏来促进恢复,要注意皮肤的局部卫生情况,不要吃海鲜的食物。
朱笋副主任医师淮北市人民医院