名医释疑:肿瘤属不良生活方式病
目前人类对肿瘤的治疗已经进入“后基因时代”,研究发现肿瘤细胞的形成与人类生活环境、生活习惯、民族文化背景都有关系,其中被称为“广东癌”的鼻咽癌就是一个典型例子。世界卫生组织明确把肿瘤归类为“不良生活方式”疾病。
在一定程度上,肿瘤是一种“吃”出来的疾病。为什么肿瘤的发病率越来越高?“这是因为以前的人哪有像现在人这种‘吃’法———不管开会、会客、聊天、工作联系,一切吃饭‘搞定’。”吃得过多,过“好”,给人的消化系统造成过度负担,其他循环系统、排泄系统也受到影响,对整体健康没有好处。所以现代人的很多健康指标都在不断下降:白细胞总数减少,精子数减少、关节运动系统退化、骨质疏松、失眠和胃病增加。人体的整体免疫力降低,就容易导致身体里的抑癌基因下调,致癌基因上调,某些器官的细胞凋亡失控而出现癌症。
名医指路:饮食防癌学会“减法”
提倡饮食防癌要注意的关键问题就是要学会“减法”,实际上很多人公认的“健康食品”并不宜多吃,对营养利用不当,只会适得其反。
如很多人都认为饮用鲜榨胡萝卜汁很有益,而实际上胡萝卜不宜生吃过多,吃多了的人通常都会面黄手黄,这是典型的“胡萝卜中毒”现象。不仅胡萝卜,像木瓜、南瓜、橙、番茄这些公认的健康食品,都含有丰富的胡萝卜素,和苹果中含有的水溶性元素不同,人体对胡萝卜素这种脂溶性元素的利用率是很低的。因此这些食物只适合炒熟食用,而不适合过多生吃。
又如钙片对老年人就不一定适合,这是因为老年人骨质疏松,身体对钙离子的利用度降低,服用过多钙片反而会造成尿路结石、肾结石、膀胱结石。
我国近十年肠癌和乳腺癌发病率都上升很快,这些癌症都属于“西方型肿瘤”,主要原因就在于肉食过多,身体中摄入过多脂肪和热量,导致胆质酸和牛黄胆酸等过多、内分泌失调而诱发肿瘤。
A:二级预防是早发现,早诊断,早治疗。需要患者于医务人员精准配合,三级预防是指针对非早期的患者通过。姑息治疗,最大限度延长患者的生存期,最大限度降低肿瘤给患者带来的痛苦。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:预防癌症主要有以下方法:减肥、运动、拒绝含糖食品、多吃素菜、少吃加工肉、烧烤,严格限制酒精摄入量,低盐饮食等。
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院
A:甲状腺良性肿瘤恶变可以通过药物治疗,也可以通过手术切除肿瘤治疗,手术后要以清淡饮食为主。
蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院
A:生活中要合理均衡饮食,忌辛辣油腻刺激性食物饮食要以清淡为主,保持营养均衡,增加维生素摄入。
宋丽丽主治医师佳木斯市肿瘤医院