鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。
营养价值
1. 鸡精含有丰富的营养成分,除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸、蛋白质和维生素等,营养价值比味精更高;
2. 可以补充人体的氨基酸,有利于增进和维持大脑机能;
3. 因其具有很好的鲜味,故可增进人的食欲;
4. 鸡精含有核苷酸,核苷酸的代谢产物就是尿酸,所以痛风患者慎食。
适用人群
一般人群均可食用,高血压患者及痛风患者少食。
如果患儿得手足口病,在治疗期间一定要注意饮食要清淡,同时要多吃高蛋白的食物,适当多补充维生素丰富的食物。
2024-06-29 浏览(5639)
一岁宝宝拉黑色大便可能是与饮食有关。在饮食上进食过多含铁元素的食物或者进食深颜色的蔬菜引起的。
2024-06-08 浏览(4316)
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
2024-03-10 浏览(9671)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(6691)
A:相对来说现在的话保健手册是很普遍的,大家有很多的问题,而且对于孩子的关注度也会比之前高得多,所以这个还是有必要的。
杨尧华主任医师宁夏医科大学总医院
A:每个医院的要求不同,唐氏筛查是否需要预约,需要咨询就诊医院。按照医嘱定期孕检,保证母儿健康。
侯杰主治医师中国人民解放军联勤保障部队第九六一医院
A:怀孕后需要进一步做好检查,比如建立孕期手册,然后根据手册进一步复查即可,及时做到孕期检查,必要时对症处理即可。
韩鹏飞主治医师潍坊市妇幼保健院
A:可能会建立孕期的保健手册,把该带的证件都带着,平时要预防感冒和谨慎使用药物,养成规律的生活习惯。
梁云云主治医师南昌市第三医院