传统观念认为,吃鸡会“发”。其实,这种说法既没有理论根据,又没有临床证据,完全是谬种流传。
鸡性味甘温,能温中益气,健脾,补五脏。它可以“补虚”,可以“止血”,能“杀毒辟不祥”。自古以来,鸡就被医学家视为“上品”。所谓“上品”,是指“主养命以应天,无毒,多服、久服不伤人”之物。
《太平圣惠方》是宋代有名的中医方剂书,里面用鸡来治疗“噎膈”,也就是包括现在称之为“食管癌、贲门癌”的一大类疾病。
在现代中医治癌方里,经常用到鸡内金。中成药“乌鸡白凤丸”是一种很有名的方药,里面有乌骨鸡和白鸡。过去用来治疗妇科癌肿和妇科病,如今男科也用,用于身体虚弱、白细胞下降等情况。
即使在民间秘方中,也有不少用鸡或鸡蛋的治癌方,如用口蘑炖鸡治疗肝癌,用斑蝥鸡蛋治疗多种癌肿。所以,关于癌肿病人要“忌鸡”的说法,从医学角度是完全讲不通的。
鸡的吃法很多。可以清炖,也可以与香菇、笋等同炖。癌肿康复期病人,胃纳不好,不时饮一小碗鸡汤,可促进康复。糟鸡美味开胃,尤其适宜夏季食用。
做法是,先将鸡煮酥,切成大块后放入糟缸中,浸于上好黄酒中,上覆以内有香糟的纱布袋,2~3天便可食用。此外,鸡还可以红烧,做成红烧鸡块、红烧栗子鸡等;可以热炒,做成炒鸡丁酱爆鸡丁炒鸡丝等。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
2024-03-10 浏览(2403)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(5864)
小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
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孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(9602)
A:肺癌病人在饮食上要注意饮食多样化,可以多食用一些富含动物蛋白的食物摄入,比如鸡肉,牛肉牛奶等,可以多吃水果蔬菜和其他的抗癌食品,比如芦笋,海藻,蘑菇等。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:甲状腺癌进行手术切除癌细胞发展,售后要做化疗和化疗抗癌药治疗,要以清淡饮食为主。
蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院
A:胃癌患者要注意少食多餐,适当的运动,不能过度劳累,不能超体力工作,在饮食上可以吃一些健康有抗癌作用的食品。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:平时在饮食中尽量多食用一些蔬菜和水果和其它的抗癌食品,如海带,芦笋,海藻,蘑菇等食物。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院