因此在饮食上可以吃些提高免疫力的凉拌菜帮助抵抗“桑拿天”。
凉拌海带丝 作法:将海带300克洗净,切成细丝后煮半小时,捞出放凉,不需加盐,加蒜茸、香 油、醋、味精等调料后,即可食用。 作用:海带含碘、藻胶酸和甘露醇等,现代药理学研究表明,吃海带可增强机体免疫力和抗辐射能力。
凉拌芦笋丝 作法:先将鲜芦笋300克洗净,削去老皮,然后切成细丝,加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀,即可食用。 作用:芦笋的抗病能力很强,在生长过程无需打农药,是真正的绿色无公害蔬菜。现代药理研究证实,芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。
凉拌萝卜丝 作法:先将白萝卜300克洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。 作用:萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动,防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素,增强人体免疫力。
窍门:食品保鲜 将买回的蔬菜略为晾干,把枯黄腐烂的叶子剪去,将新鲜蔬菜整齐放入塑料袋内,扎紧袋口,置于阴凉通风处,样保存的蔬菜,一两天内不会变黄枯萎。
鲜韭菜:用小绳捆起,根朝下,放在水盆内,能在两三天内不发干、不腐烂。
鲜鸡蛋:在鲜蛋的壳面均匀地涂抹一层食用油,可防止蛋壳内的碳酸气和水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。
豆腐:可按500克豆腐50克盐的比例,把盐放入凉开水溶化,再放入豆腐,这样可保持一两天不坏。
鲜肉:可包在沾过醋的干净餐巾里,过一昼夜仍能保持新鲜,不会霉变。蔬菜:可用报纸把蔬菜包上之后,根部向下,放在塑料袋子里。
香蕉:去皮,放进塑料袋,之后放进冷冻室可以维持其新鲜度。
小儿风湿热可以吃一些清淡的、含营养高的蛋白质类的东西,千万不要去吃刺激性的,比如说膨化食品、油炸食品等等。
2022-07-07 浏览(3978)
乳腺癌患者不能吃过于油腻的食品,还有刺激性过强的食物,而且要少吃寒凉性的食物。
2022-05-15 浏览(9238)
风湿性心脏病的调理在生活饮食方面,强调饮食结构的合理,既要保证营养,又要避免一些高盐、高糖、高脂肪食品的摄入。
2022-03-04 浏览(9113)
预防鼻咽癌主要是要养成良好的生活饮食习惯,多吃清淡、易消化的食物,少吃咸菜罐头等等这些腌制的食品。
2022-02-22 浏览(3253)
A:我的意见是最好先去医院治疗,实在没时间的话就口服头孢克肟片,或者是克拉霉素片,局部用百多邦软膏涂抹,最好用雷夫诺尔溶液湿敷。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:尽量不要去户外进食,有些饭店的食材不新鲜,搭配不合理,吃的太杂,还有食物保鲜太久再吃会影响肠胃,要调节饮食。
李萍副主任医师鹤岗市人民医院
A:建议患者每日用温热的水泡脚。泡脚后在患处涂抹凡士林或尿素软膏。之后再用保鲜膜封包20分钟左右。
邬美俊主治医师包钢集团第三职工医院
A:这种情况您可以先用温热水给老人家泡脚,泡脚之后涂抹凡士林乳膏之后使用保鲜膜包半小时左右。一日1~2次。
邬美俊主治医师包钢集团第三职工医院