其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。
以消暑为目的喝绿豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压(血压食品)和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
大肠湿热可以选择薏米、红豆、绿豆、茯苓、芡实,这些药食两用的食物,可以煲汤饮用或者熬粥,能够去除大肠内的湿热,也可以选择南瓜、冬瓜、燕麦、山药、小米这些食物的功效也是不错的。南瓜、冬瓜都可以利湿健脾胃...
2020-09-29 浏览(3039)
胃肠湿热可以多吃一些具有清热解毒功效的食物,例如绿豆汤、山药汤、白萝卜、梨、百合、莲藕汤、荷叶等等,也可以喝些菊花茶、金银花茶,有效清热去火。香砂六君子汤也是一种中成药制成的一种汤,对治疗腹胀、恶心、...
2019-12-27 浏览(3597)
去心火的食物包括绿豆,绿豆味甘性寒凉,能解暑热,除烦热,还有解毒的功效。荸荠,味甘性微寒,有清热解渴化痰作用。
2019-11-02 浏览(8795)
去心火的食物包括苦瓜、莲子、百合、绿豆、西瓜等。其中莲子心具有清热、收敛、止血、止渴、清心火、消暑、消渴等功效。
2019-11-02 浏览(4691)
A:老年人、小孩和脾胃虚弱的人群不适合服用绿豆汤,正在吃药的人也不能喝绿豆汤。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院
A:主要是注意休息,可以喝些绿豆粥,因为绿豆有清热解毒,消炎消肿的功效,吃些容易消化软些的食物,多喝温水,保持口腔清洁,保持心情愉悦,早日康复。
林少强主治医师海南医学院第二附属医院
A:饮食上可以吃一些具有清热解毒功效的,比如蒲公英,鱼腥草,像其他的,比如绿豆,苦瓜,豆腐,冬瓜,丝瓜,萝卜都可以。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:这种情况在痊愈之前要避免性交,以免引起充血水肿加重病情,可以喝赤小豆或者是绿豆熬的汤,有清热利湿解毒的功效。
李明副主任医师中国医科大学附属盛京医院