1～7岁为宝宝偏食高发期，也正值生长发育的黄金阶段。儿童偏食所引发的一系列“显性危害”和“隐性危害”，不容再被忽视。

　　隐性危害：

　　偏食宝宝易有性格缺陷和行为偏差

　　有研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，在儿童甚至青年时期智商偏低，更容易出现攻击性行为。

　　此外，偏食也会带来容易被忽略的“隐性危害”，集中体现在偏食宝宝容易有性格缺陷和行为偏差。

　　事实上，各类食物在宝宝的性格发展中扮演着重要角色，“营养跷跷板”不平衡可能致使极端性格。日本的研究发现，宝宝长期蛋白质摄入不足，并且不爱吃绿色蔬菜和水果，性格会过分内向。

　　显性危害：

　　智力发育、体重、抵抗力都会受影响

　　偏食宝宝因营养摄入不充足，易出现生长发育等各种显性问题。如：体重不易达标，低体重发生率是非偏食者的2倍以上；智力发育也会明显“扯后腿”，研究发现，偏食宝宝要比正常宝宝的智力发育指数低14.3分；偏食宝宝因为饮食不全面，不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力，经常抵抗力不如人。#p#副标题#e#

　　补偏对策——“行为+营养”完美补偏

　　面对与偏食宝宝展开的“餐桌大战”，妈妈们除了屡战屡败、屡败屡战直至妥协外，是不是有方法来规避宝宝偏食的健康风险呢？盛晓阳给妈妈们制定了补偏计划：“行为+营养”双管齐下！

　　“7+7”全营养计划：

　　打破“营养缺乏怪圈”

　　偏食宝宝会缺失某些成长必需的营养，到底“缺”在哪里？专家指出，主要是两个“7”的缺乏，一个是7类膳食摄入不全，即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少，面临多种营养缺乏；另一个是7种维生素矿物质缺乏，即营养元素维生素C、D、E及叶酸、钙、铁、锌的缺乏非常明显。偏食也会导致宝宝能量摄入不足，使得碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养的摄入比例不合理。

　　妈妈们想要宝宝健康成长，一定要注意这个“7+7”的全营养补充。在揭开宝宝偏食的小秘密后，妈妈要立刻采取行动，帮助偏食宝宝逐步改善偏食习惯，早日打破偏食宝宝的“营养缺乏怪圈”。

　　长期行为干预：

　　让孩子尝试20次也不多

　　对宝宝的偏食行为，妈妈要采取行为干预。 
 
但需要注意的是，行为干预是一个长期的、循序渐进的过程，短期内往往收效甚微。盛晓阳提醒家长，千万不能急于求成。

　　这个行为干预的要点是：妈妈们要给偏食宝宝提供健康饮食，给予其吃食物的自由，以理服人、以身作则，对宝宝的微小进步都应给予鼓励，有意识地给宝宝扩大食物的选择面，尽可能让偏食宝宝尝试新食物。任何一样孩子不吃的东西，应千方百计、变换花样让孩子尝试，即使是尝试20次也不多。