玉米有抗癌作用
玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等,还含有丰富的赖氨酸、木质素以及谷胱氨酸等,能够预防多种癌症。
黄玉米可以保护视力
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素--叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以应多吃一些黄色的玉米。
做玉米时应加适量碱
玉米里的烟酸有63%-74%是不能被人体吸收利用的结合型烟酸,长期食用可能会发生癞皮病。为避免这种情况,最好是在煮玉米粥、玉米面糊糊、做窝头时适量放些碱,使玉米中结合型烟酸释放出来,变成游离型烟酸被人体所用,对营养最有好处。
宝宝辅食菜谱:鸡蛋玉米糊
材料:鲜奶100ML、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
制法:
1、鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2、开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3、加入适量蜂蜜有甜味即可。
小儿暂时性的营养不良一般不会对身体产生太大的危险,但是如果长期存在营养不良,是会对孩子的身高发育及体重发育等造成影响。
2024-06-10 浏览(1875)
如果患儿患有鼻窦炎,最重要是在日常生活中注意防范,不要让孩子呆在粉尘、花粉的环境中。
2024-05-31 浏览(5342)
如果出现水泡时就要说明已经形成了二度烫伤。二级烫伤是已经伤到了真皮层、网状层受损,只建议患者应该立即用冷水冲洗患处。
2024-05-26 浏览(2876)
烫伤起泡后不一定会留疤。这是因为烫伤主要分为一度烫伤,二度烫伤,三度烫伤和四度烫伤,出现水泡仅为二度烫伤。
2024-05-25 浏览(1561)
A:小儿推拿只能作为辅助,并不能够治疗疾病,建议出现问题还是要及时就医,在医生的指导下规范治疗。
王淑芬副主任医师鹤岗市人民医院
A:小儿贫血的食疗,多吃鸡蛋,动物肝脏,动物血,肉类,豆类等食物,少吃油炸食品和膨化食品。
高丽艳副主任医师鹤岗市人民医院
A:小儿腹泻贴对于改善腹泻的症状会有一定的辅助作用,但是还是需要及时的应用抗生素以及止泻的药物进行治疗。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:孩子多动症前期可以慢慢的缓解,家长需要多注意沟通方式,不要在孩子的面前打击孩子或者是责怪孩子尽量的多鼓励。
童鹏副主任医师鄂州市中心医院