厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,可使人体细胞染色体受损,尤其是食用油加热到270℃以上时,产生的大量雾状凝聚物将先进入肺部,引起局部组织癌变,进而导致肺癌。家庭炒菜时,通常的油温都会保持在250℃以上。为此,解放军第二炮兵总医院呼吸内科副主任医师闫春连,提出了四招防癌措施,减少油烟侵害。
正确安装油烟机
油烟机吸力的强度是控烟的关键,建议最好选用外排式油烟机,这种油烟机多为双马达工作,排风量强。油烟机安装的高度距灶台60厘米,排风管长度不要超过3米,拐弯不能多于3个,这样的油烟机才能达到最好的排烟效果。
电磁炉代替燃气灶
厨房油烟不全是烹饪过程中产生的,还有一个容易忽视的是燃气中冒出的黑烟。因此,用电磁炉代替燃气灶也是减少油烟的有效手段,而且电磁炉比燃气灶热效能高,缩短了炒菜的时间,自然能减少油烟的产生。
不粘锅代替传统炒锅
不粘锅的平底设计,使其受热面积大、传热均匀,瞬间就能达到很高温度,有效缩短了烹饪的时间,而且不会出现糊锅现象,减少油烟的产生。
室内栽种绿色植物
有条件的家庭可在室内栽种一些绿色植物,既可观赏又能吸收室内有毒气体,如月季、蓝铃、天竺葵等对油烟的吸收效果都比较好。
混合型肺结节并不一定就是肺癌,但是有发展成为肺癌的风险。
2023-08-09 浏览(6198)
肺结节判断是良性还是恶性,需要从多方面进行分析,其中就包括肺部的CT检查、肺部的病理切片检查以及肿瘤标志物检查等等。
2023-08-08 浏览(3296)
引起肺结节的原因较多,其中包括细菌感染、结核杆菌和感染、真菌感染以及恶性肿瘤等等因素
2023-08-03 浏览(7625)
肺结节采取手术治疗的风险,是由患者的个人体质、结节的性质、肿瘤的部位、肿瘤的大小,以及是否还具有其他并发症等因素来决定。
2023-07-08 浏览(1492)
A:针对于呼吸道:饮食清淡,不要吃辛辣刺激,过于冰冷,过于滚烫的食物,可以适当的吃一点瘦肉粥,蔬菜粥,水果羹等。注意保暖,避免受凉,适当的卧床休息,恢复体力 ,保证良好的睡眠状态。可以检查一下血常规,必要...
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:按照肺癌的位置,可以分为中央型肺癌和周围型肺癌,周围型肺癌是指段支气管以下的肺癌。
崔方博副主任医师马鞍山市人民医院
A:肺癌中晚期会出现胸痛,胸闷,咳嗽,咯血,声音嘶哑,消瘦,全身疼痛等症状。肺癌没有传染性,但有遗传倾向,建议有家族史的朋友定期行胸部CT检查。早期肺癌能治愈,中晚期很难治愈。
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院
A:肺癌的病理分型主要分为非小细胞肺癌和小细胞肺癌,非小细胞肺癌又分为鳞癌、腺癌、大细胞癌、类癌等。
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院