宁夏医科大学总医院营养科
如瘦肉、蛋类、豆制品,以清淡爽口易消化为宜,蔬菜如扁豆、冬瓜、丝瓜等为佳,这些食物本身就具有健脾利湿的作用。
可以根据不同体质,通过用健脾、祛湿功效的汤、粥来调节。可用的材料,如健脾的有怀山、白术、云苓、薏仁等,祛湿热的有扁豆、木棉花、土茯苓,消积的可用谷芽、麦芽、独脚金等。
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